واردات700 هزارتن روغن پالم درسال گذشته

معاون وزیربهداشت ورئیس سازمان غذا وداروبا اعلام واردات500 هزارتن روغن پالم درسال گذشته، اظهارداشت: دربازرسی های وزارت بهداشت نمونه هایی ازروغن پالم درفرآورده های لبنی پرچرب وجود داشته و مطمئنا با تمامی کسانی که دراین تقلب نقش داشته اند، برخورد خواهد شد

 دکتررسول دیناروند افزود: متاسفانه درسال92 حدود50 درصد میزان واردات روغن گیاهی کشور، روغن پالم بوده است. این روغن کمترین کیفیت واسیدچرب اشباع بالایی دارد. این اسید چرب اشباع با زنجیره بلند شبیه اسیدهای چرب اشباع موجود درروغن جامد است.وی با اشاره به اینکه ثابت شده که روغن های جامد نباتی یا روغن هایی که دارای اسید چرب اشباع بالا هستند مثل پالم، درگرفتگی عروق وحتی درافزایش سرطانها دخالت دارند، خاطرنشان کرد: متاسفانه روزبه روزسن ابتلا به گرفتگی عروق وسکته های قلبی درکشورکاهش می یابد که بخش عمده آن وابسته به تغذیه ازجمله مصرف اسیدهای چرب اشباع ناشی ازروغن پالم است.معاون وزیربهداشت، گفت: با پیگیری های وزارت بهداشت وسازمان غذا ودارودرسال جاری دولت تصویب کرد که میزان واردات روغن پالم به حداکثر30 درصد برسد چون سال گذشته بیش از500 هزارتن واردارت روغن پالم داشتیم.

کد خبر : 1834 تاریخ انتشار : 1393/08/06